Tổng hợp những loại đường ăn kiêng phổ biến nhất trên thị trường

Đường là một trong những thành phần phổ biến và được ưa chuộng trong cuộc sống hàng ngày. Chúng ta thường sử dụng loại đường sucrose, chủ yếu được sản xuất từ cây mía. Tuy nhiên, đây là một loại thực phẩm có khả năng gây tích tụ mỡ và không tốt cho sức khỏe nếu sử dụng quá nhiều. Hiện nay, các loại đường ăn kiêng đang được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm như bánh kẹo, đồ uống,… Hãy cùng khám phá những loại đường ăn kiêng phổ biến, tốt nhất hiện nay qua bài viết dưới đây nhé.

Khái niệm đường ăn kiêng

Khai niem duong an kieng

Đường ăn kiêng là một loại chất mang độ ngọt, thường dùng để thay thế đường thông thường trong chế độ ăn của người đang kiêng. Tên gọi này xuất phát từ khả năng tạo vị ngọt trên lưỡi mà khiến bạn cảm giác như đang ăn đường, nhưng thực ra không phải là vậy.

Khác biệt giữa đường ăn kiêng và đường thường nằm ở việc đường ăn kiêng có vị ngọt mạnh hơn đường thông thường nhiều lần, nhưng không gây tăng đường huyết và năng lượng khi sử dụng.

Các thành phần của đường ăn kiêng được chiết xuất chủ yếu từ thực vật hoặc từ việc chế biến các chất tổng hợp hóa học. Do đó, loại thực phẩm này là một sự lựa chọn tốt cho những người đang tránh đường sucrose, đặc biệt là:

  • Người có nguy cơ hoặc bị bệnh tiểu đường.
  • Người thừa cân, béo phì.
  • Người đang cố gắng giảm cân và duy trì vóc dáng.
  • Những người ưa chuộng một chế độ ăn lành mạnh.

Một số lưu ý khi dùng đường ăn kiêng

Khi sử dụng đường ăn kiêng, hãy lưu ý những điểm sau để đảm bảo bạn có một chế độ ăn uống an toàn và hiệu quả:

  • Dùng liều lượng vừa đủ: Đừng sử dụng quá mức vì dù là đường ăn kiêng cũng có thể tạo tác động không mong muốn nếu dùng quá liều.
  • Theo hướng dẫn trên bao bì: Tuân theo hướng dẫn và liều lượng khuyến nghị của nhà sản xuất hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
  • Kiểm tra thành phần: Đảm bảo bạn kiểm tra thành phần sản phẩm để đảm bảo không có chất bạn bị dị ứng hoặc không tốt cho sức khỏe.
  • Cân nhắc vấn đề sức khoẻ đặc biệt: Nếu bạn có vấn đề sức khỏe đặc biệt như tiểu đường hoặc bệnh lý khác, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn.
  • Kết hợp với chế độ ăn cân đối: Đường ăn kiêng không nên thay thế hoàn toàn đường thông thường. Kết hợp nó với một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh.
  • Quan sát biểu hiện: Theo dõi cách cơ thể của bạn phản ứng sau khi sử dụng đường ăn kiêng. Nếu có dấu hiệu không thường, ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế.
  • Bảo quản đúng cách: Bảo quản sản phẩm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo tính an toàn và phẩm chất của đường ăn kiêng.

Những loại đường ăn kiêng phổ biến nhất trên thị trường

Đường ăn kiêng Isomalt Vikybomi 

Sản phẩm đường ăn kiêng Isomalt được đề xuất sử dụng bởi Viện Dinh Dưỡng – Trung tâm Nghiên cứu bệnh đái tháo đường. Đây không phải là đường hóa học mà có nguồn gốc từ củ cải đường tự nhiên. Vì vậy, đường ăn kiêng Isomalt mang một vị ngọt tinh khiết như những loại đường thông thường, nhưng vẫn đảm bảo cung cấp ít lượng năng lượng (2 kcal/g).

Isomalt có thể được sử dụng vào nhiều loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như kẹo, chocolate, bánh, trà, cà phê và các loại đồ uống trái cây,…

Đường ăn kiêng Tropicana Slim

Loại đường ăn kiêng Tropicana Slim là sản phẩm nhập khẩu từ Indo có thành phần chính là Sorbitol từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản, không có calo, phù hợp cho người bệnh tiểu đường và người có lượng đường trong máu cao.

Đặc biệt, sản phẩm này không gây tích tụ mỡ thừa, vẫn giữ được khẩu vị ngọt cho người sử dụng. Bạn có thể áp dụng cho nhiều loại thức uống như cà phê, trà, nước ép hoặc sử dụng trong việc chế biến món ăn.

Đường ăn kiêng Splenda 

Đường ăn kiêng Splenda mang hương vị ngọt giống đường mía, nhưng không gây tăng đường huyết, thích hợp cho người bị tiểu đường. Đặc điểm của đường Splenda là ít calo và carb, phù hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng, keto, và DAS. Sản phẩm được sản xuất tại Mỹ theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và nhập khẩu chính thức, đầy đủ giấy tờ chứng nhận, minh bạch về nguồn gốc xuất xứ.

Đường ăn kiêng Hermesetas 

Hermesetas là một nhãn hiệu đường ăn kiêng được biết đến toàn cầu, bắt nguồn từ Pháp. Ngoài chức năng tạo vị ngọt thay thế, đường ăn kiêng Hermesetas còn chứa khoảng 40% chất xơ Oligofructose, góp phần tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa.

Hermesetas có hàm lượng năng lượng thấp, chỉ 390 kcal/100g đường và có thể được cung cấp dưới dạng viên (được đóng gói trong lọ) hoặc dạng hạt nhỏ (được đóng gói trong gói).

Đường ăn kiêng Isomalt Biên Hòa

Mỗi 100g đường ăn kiêng Isomalt mang đến khoảng 200 kcal cho cơ thể, nhưng vì chúng ta thường chỉ sử dụng một lượng nhỏ đường mỗi lần, nên lượng năng lượng nạp vào không đáng kể.

Đường Isomalt Biên Hòa được tạo ra từ củ cải đường, có vị ngọt nhẹ, chỉ đạt khoảng một nửa độ ngọt so với đường thông thường. Isomalt Biên Hòa được đóng gói nhỏ gọn trong từng gói 5g, rất thuận tiện và có thể được sử dụng hằng ngày để chế biến thức ăn, đồ uống.

Đường ăn kiêng Cologrin

Duong an kieng Cologrin

Đường ăn kiêng Cologrin được nhập khẩu từ Đức và đó là một chất tạo ngọt nhân tạo, thay thế cho đường thông thường trong chế độ ăn hàng ngày. Sản phẩm này cung cấp lượng calo thấp, phù hợp cho những người ăn kiêng, bị tiểu đường, cao huyết áp, hoặc thừa cân. Đường Cologrin có thiết kế dạng viên và được trang bị nắp bấm tiện lợi, với vị trí lấy đường nằm ở phía dưới đáy sản phẩm.

Đường ăn kiêng Diabetasol Sweetener

Sản phẩm đường ăn kiêng được ưa chuộng nhất hiện nay phải kể đến Diabetasol Sweetener, một thương hiệu đến từ Indonesia. Chất tạo ngọt này chứa rất ít calo và thường được các chị em sử dụng để thay thế đường thông thường trong bữa ăn hàng ngày cho những người bị tiểu đường.

Ngoài ra, sản phẩm còn được khuyến khích cho người béo phì, giúp họ giảm lượng đường ăn uống và cho những người đang theo chế độ ăn lành mạnh nhằm phòng ngừa tiểu đường cùng với các vấn đề về tim mạch.

Đường ăn kiêng Huxol 

Đường ăn kiêng Huxol là sự lựa chọn của rất nhiều người khi thưởng thức những ly cà phê sáng sủa hoặc thức uống giải khát sau những hoạt động ngoài trời. Đây là một thương hiệu có nguồn gốc từ Đức và đặc biệt phù hợp cho những người đang cần chế độ ăn kiêng với ít calo.

Đường ăn kiêng Huxol mang vị ngọt tự nhiên và chứa các chất như Steviosides, chất đạm, cùng với chất béo chưa bão hòa, giúp cân bằng và kiểm soát đường huyết rất hiệu quả. Ngoài ra, sản phẩm còn không chứa Cholesterol, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đường ăn kiêng iLite

Đường ăn kiêng iLite với chiết xuất từ lá cỏ ngọt Steviol Glycosides kết hợp với đường alcohol, mang lại một hương vị ngọt mạnh đầy tự nhiên. Đường ăn kiêng iLite hiện có 2 loại: Cook&bake dành cho việc nấu ăn và làm bánh và iLite Stevia gói nhỏ, hoàn hảo cho việc pha chế đồ uống.

Sản phẩm này có nguồn gốc từ Singapore và đã đạt được 5 chứng nhận quan trọng: HACCP, ISO 220000:2005, GMP, An Toàn Thực Phẩm tại Việt Nam và tự do thương mại tại Singapore, điều này đảm bảo sự an tâm khi bạn quyết định mua sản phẩm.

Đường ăn kiêng Equal Classic Sanko

Sản phẩm đường ăn kiêng Equal Classic Sanko là một sản phẩm đến từ thương hiệu Thái Lan. Chất tạo ngọt trong sản phẩm chủ yếu là lactose và aspartame, được biết đến như những loại đường rất có lợi cho cơ thể con người. Lactose giúp cơ thể hấp thụ sắt và canxi hiệu quả, trong khi aspartame, mặc dù có vị ngọt gấp 200 lần so với loại đường khác, lại chứa rất ít calo.

Sản phẩm đường ăn kiêng Equal Classic không chỉ ít calo mà còn hoàn toàn không chứa chất béo chuyển hoá, điều này rất phù hợp cho những người mắc các chứng bệnh như đái tháo đường hoặc những người có mong muốn ăn kiêng.

Đường ăn kiêng Erythritol

Đường ăn kiêng Erythritol là sản phẩm được chế biến bởi thương hiệu JC BLUEMOON của Việt Nam. Đường Erythritol mang một hương vị ngọt mát, được sản xuất từ bắp nguyên liệu không thay đổi gen (NON-GMO). Sản phẩm đường này được đóng gói trong túi zip 500g hoặc các túi nhỏ 6g tiện lợi, phù hợp để đặt trên bàn.

«
»

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *