Những loại giấy nến tốt, phổ biên trên thị trường hiện nay

Giấy nến là một công cụ không thể thiếu khi thực hiện các món chiên hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu. Nó giúp tăng khả năng chống dính của nồi và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những loại giấy nến tốt, phổ biên trên thị trường hiện nay nhé.

Tìm hiểu về giấy nến

Tim hieu ve giay nen

Giấy nến hay còn gọi là giấy sáp, thường được sử dụng để lót đáy khay hoặc vỉ trong quá trình chế biến các món hấp, chiên, hoặc nướng. Nó cũng thường được sử dụng để lót khuôn bánh trước khi đổ bột vào, giúp bánh không bị dính vào khuôn và dễ dàng tháo ra khi bánh đã chín, mang lại sự tiện lợi.

Có tổng cộng 3 màu cơ bản cho giấy nến, bao gồm trắng, ngà và nâu, tùy thuộc vào loại chất liệu sáp được sử dụng để phủ lên giấy. Bất kể loại sáp phủ nào, giấy nến đều có khả năng chịu nhiệt tốt, chống dính mạnh mẽ, và thấm dầu hiệu quả.

Ngày nay, việc mua giấy nến trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó tại các cửa hàng cung cấp nguyên liệu và dụng cụ làm bánh, cũng như tại các siêu thị hoặc trên các sàn thương mại điện tử uy tín.

Giấy nến Goodbake

Giấy nến dùng để nướng bánh Goodbake là sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam trên dây chuyền công nghệ mới từ Đức, với chất liệu bột giấy tự nhiên, đảm bảo an toàn khi sử dụng cho thực phẩm. Chức năng chính của sản phẩm này là bảo quản và đóng gói thực phẩm đông lạnh cũng như rau củ tươi ngon, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của chúng. Kích thước của giấy nến Goodbake GB30-75 là 30cm x 75m.

Sản phẩm này có khả năng chịu nhiệt và chống dính mà không cần thêm lớp bơ hay dầu thực vật trong quá trình nướng. Bạn có thể sử dụng sản phẩm này để nướng trong lò hoặc làm nóng bằng lò vi sóng với nhiệt độ không vượt quá 250 độ C.

Đây là sản phẩm dùng một lần, được bảo quản ở môi trường nhiệt độ phòng và nơi khô ráo để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Cần tránh tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa. Hạn sử dụng được ghi trên bao bì sản phẩm là 3 năm tính từ ngày sản xuất.

Giấy nến Moriitalia Thuỵ Điển

Moriitalia là một thương hiệu đến từ nước Ý, rất phổ biến và được yêu thích tại thị trường Việt Nam. Kích thước của tờ giấy là 30cm x 5m.

Giấy nướng bánh không dính Moriitalia làm từ chất liệu bột giấy nhập khẩu cao cấp, mỗi mặt của tờ giấy được phủ một lớp silicon chống bám dính. Ngưỡng nhiệt an toàn của sản phẩm là 230 độ C. Với khả năng chống dính mạnh mẽ khi nướng bánh và khả năng bảo quản thực phẩm đông lạnh cùng việc giã đông thực phẩm mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon của chúng.

Giấy nến nướng bánh Eufood

Sản phẩm được tráng lớp silicon không chỉ có khả năng chống dính xuất sắc, mà còn có bề mặt mịn và khả năng chịu nhiệt cao. Bạn có thể sử dụng Baking Paper, hay giấy nến, để lót khay khi nướng bánh hoặc hấp thực phẩm, và đây thực sự rất tiện lợi và hợp vệ sinh, giúp bạn dễ dàng lấy ra sản phẩm đã hoàn thành.

Ngoài các lợi ích cho việc làm bánh, giấy nến còn có nhiều ứng dụng trong nấu ăn như lót tủ lạnh, ngăn chặn trong tủ, hoặc để thực phẩm trong lò vi sóng và nhiều công dụng khác. Ngoài ra, sản phẩm còn được thiết kế với một lưỡi cắt tiện lợi bên trong hộp, giúp tăng tính an toàn cho người sử dụng.

Giấy nến có hoạ tiết Kaulus

Giay nen co hoa tiet Kaulus

Sản phẩm được tạo ra từ bột giấy thiên nhiên với họa tiết giống như những tờ báo cổ, vô cùng bắt mắt. Ngoài khả năng chống thấm và dầu, sản phẩm giấy nến Kaulus còn có tác dụng làm lớp lót cho khuôn bánh, đồ ăn, và nhiều thứ khác. Nó cũng có thể được sử dụng như công cụ trang trí, giúp làm cho phần trình bày món ăn trở nên tinh tế hơn.

Với khả năng chịu nhiệt tốt, bạn hoàn toàn có thể sử dụng sản phẩm này cho các món cần nướng hoặc làm trong lò vi sóng mà không phải lo lắng. Phần dao cắt tích hợp trên hộp giấy giúp bạn dễ dàng cắt ra kích thước cần thiết, đồng thời đảm bảo an toàn cho tay trong quá trình thao tác.

Giấy nến Lock&lock LWP 805

Giấy nến chống dính LWP 805 là một sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Lock&lock đến từ Pháp. Sản xuất tại Hàn Quốc, nó sử dụng công nghệ mới và sử dụng chất liệu bột giấy cao cấp nhập khẩu từ Pháp. Mỗi cuộn giấy có kích thước là 30cm x 75m.

Chất liệu tạo nên giấy nến chống dính LWP 805 đã được kiểm nghiệm và đảm bảo an toàn cho thực phẩm, thân thiện với sức khỏe con người. Mỗi lớp giấy được phủ một lớp sáp, giúp giấy chống dính, và có khả năng chịu nhiệt cao, lên đến 250 độ C. Hộp giấy có thiết kế với thanh cắt răng cưa, mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng.

Giấy nến Nhật Bản MyJae

Giấy nến MyJae x Toyai được làm từ chất liệu giấy tráng silicone 2 lớp, có khả năng chống dính và chống dầu vượt trội, đồng thời có khả năng chịu nhiệt lên đến mức 250°C trong vòng 20 phút.

Sản phẩm này có thiết kế lưỡi cắt giấy dạng răng cưa, giúp bạn dễ dàng xé giấy và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đặc biệt, giấy nến MyJae không chứa bất kỳ bột huỳnh quang nào, giảm thiểu tác động lên thực phẩm cũng như sức khỏe của người tiêu dùng.

Giấy nướng bánh JOSMOMO

Giấy nướng bánh Josmomo là một sản phẩm chất lượng vô cùng hữu ích cho nhà bếp. Được thiết kế với mục tiêu đảm bảo sự an toàn và tiết kiệm cho mọi gia đình, giấy nướng bánh Josmomo có thể được tái sử dụng và dễ dàng làm sạch bằng việc sử dụng bàn chải.

Sản phẩm này được làm từ bột giấy tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối với sức khỏe, và có khả năng chống dính tuyệt vời. Sản phẩm có thể được sử dụng đa dạng trong các môi trường như nướng bánh, đông lạnh và lò nướng.

Những công dụng của giấy nến

Giấy nến có nhiều công dụng hữu ích trong nhà bếp và nấu ăn. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của giấy nến:

  • Chống dính khi nướng: Giấy nến thường được sử dụng để lót đáy khay hoặc vỉ khi nướng bánh, thịt, cá hoặc rau củ. Nó giúp ngăn thực phẩm bám vào khay và dễ dàng lấy ra sau khi nướng.
  • Làm khuôn bánh: Giấy nến có thể được cắt và sử dụng để lót khuôn bánh trước khi đổ bột, giúp bánh không dính vào khuôn và dễ tháo ra sau khi nướng.
  • Làm giữ ẩm: Khi nấu món hấp, giấy nến có thể được sử dụng để bọc thực phẩm, giữ cho hơi nước không bị thoát ra, giúp thực phẩm giữ độ ẩm và thơm ngon.
  • Bảo quản thực phẩm đông lạnh: Giấy nến có thể được sử dụng để bọc các món thực phẩm đông lạnh riêng lẻ, giữ cho chúng không dính lại với nhau và dễ dàng tháo ra khi cần.
  • Trang trí và làm đẹp: Giấy nến có thể được sử dụng để trang trí các món ăn, tạo điểm nhấn hấp dẫn cho bữa ăn. Nó cũng có thể được dùng để làm lớp lót cho bát đựng thực phẩm.
  • Chống dầu khi chiên: Trong một số trường hợp, giấy nến có thể được sử dụng để lọc bớt dầu thừa khi bạn chiên thực phẩm, giúp món ăn ít dầu hơn.
  • Làm lớp bọc thực phẩm: Giấy nến cũng có thể được sử dụng để bọc thực phẩm trong lò vi sóng, giúp bảo quản thực phẩm và ngăn việc nước sôi văng ra.
«
»

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *