Những loại bánh làm bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Nếu bạn muốn làm bánh mà không có lò nướng, đừng lo, bạn có thể thử cách làm bánh đơn giản bằng nồi cơm điện. Hãy cùng chúng tôi khám phá những loại bánh làm bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon trong bài viết dưới đây nhé.

Những lưu ý khi làm bánh bằng nồi cơm điện

Nhung luu y khi lam banh bang noi com dien

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bạn làm bánh bằng nồi cơm điện:

  • Lựa chọn nồi cơm điện phù hợp: Đảm bảo nồi cơm điện của bạn có dung tích đủ lớn để chứa bánh và phù hợp với công thức bạn đang sử dụng. Một nồi có chế độ hâm nóng hoặc cài đặt nhiệt độ thấp sẽ rất hữu ích cho việc nướng bánh.
  • Sử dụng nồi cơm với chức năng hâm nóng: Nếu nồi cơm của bạn có chức năng hâm nóng, hãy sử dụng nó để duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình nướng bánh.
  • Chuẩn bị khuôn bánh: Sử dụng khuôn bánh có kích thước và hình dáng phù hợp với loại bánh bạn muốn làm. Đảm bảo khuôn được lót bằng giấy nướng hoặc phết dầu, bơ để tránh bánh bám vào.
  • Theo dõi thời gian nướng: Điều này rất quan trọng. Bạn cần theo dõi thời gian nướng bánh theo hướng dẫn trong công thức. Thường thì nồi cơm điện nướng bánh nhanh hơn so với lò nướng truyền thống, vì vậy cần kiểm tra bánh thường xuyên để tránh quá nướng.
  • Kiểm tra độ chín: Sử dụng cây lấy mẫu hoặc que gỗ để kiểm tra độ chín của bánh. Khi que được rút ra và không có bất kỳ vết dính bánh nào, bánh đã chín.
  • Lưu ý đến việc nướng đều: Đối với nồi cơm điện, việc nướng đều quan trọng. Nếu nồi cơm của bạn có thể xoay hoặc đảo chiều nhiệt độ, hãy sử dụng tính năng này để đảm bảo bánh nướng đều và không bị cháy hoặc nướng quá một bên.
  • Làm mát bánh sau khi nướng: Sau khi bánh nướng xong, hãy để nó nguội tự nhiên trong khuôn trước khi tháo ra và thưởng thức.
  • Thử nghiệm và điều chỉnh: Mỗi nồi cơm điện có thể hoạt động khác nhau, vì vậy bạn cần thử nghiệm và điều chỉnh quy trình nướng theo từng lần làm bánh để đảm bảo bánh luôn ngon và thành công.

Những lưu ý này sẽ giúp bạn nướng bánh một cách thành công và đảm bảo rằng bánh có hương vị ngon và độ cấu trúc lý tưởng.

Những loại bánh làm bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Bánh bao

Trong danh sách các món bánh cơ bản khi bạn bắt đầu học làm bánh, bánh bao là một món không thể thiếu. Bánh bao có thể được làm bằng nồi cơm điện một cách đơn giản, đảm bảo bánh sẽ căng tròn, mềm mịn và thơm ngon.

Bánh bò

Để làm bánh bò, đầu tiên bạn hòa nước ấm vào dừa bào và sau đó sử dụng vải mùng để lọc và vắt lấy nước cốt dừa. Tiếp theo, đổ nước cốt dừa này vào nồi, thêm đường phèn và đun sôi, đảm bảo đường tan hoàn toàn. Khi nước sôi, tắt bếp. Sau đó, hòa bột mỳ, bột nở và bột gạo vào hỗn hợp đã đun sôi, khuấy đều.

Đánh quả trứng gà vào một tô và đánh cho đến khi bông lên. Tiếp theo, thêm quả trứng gà vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho đến khi tất cả hợp nhất.

Sau đó, bạn nên quết một lớp dầu chống dính lên đáy nồi, bước này quan trọng trong cách làm bánh bằng nồi cơm điện. Đổ hỗn hợp bánh vào nồi và bật chế độ nấu. Sử dụng tăm để kiểm tra, nếu không còn dính bột, bánh đã chín.

Bánh chuối

Khi nói đến hương vị thơm ngon, ngọt ngào của bánh chuối, chắc chắn bạn sẽ không thể quên. Bánh chuối mềm mịn, đậm vị của chuối và mùi thơm của nước cốt dừa khiến người ta khó lòng cưỡng lại.

Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện và các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự tay làm món bánh thơm ngon này cho gia đình mình mà không cần phải phức tạp hay chuyên nghiệp.

Bánh Butter Mochi

Banh Butter Mochi

Butter Mochi là một món bánh truyền thống của người Hawaii, nổi tiếng với lớp vỏ giòn và thơm của dừa kết hợp hoàn hảo với phần bột bánh mochi dẻo mềm. Điều này khiến cho du khách khi đến đây không thể không thử mùi vị đặc trưng của món bánh này.

Ngoài cách làm bánh thông thường bằng lò nướng, bạn có thể tạo ra bánh Butter Mochi Hawaii bằng nồi cơm điện. Thành phẩm cuối cùng sẽ có lớp mochi dẻo mềm và thơm ngon, phù hợp để phục vụ trong các buổi tiệc gia đình.

Bánh bông lan

Tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi, và có độ mềm mịn không phải là điều quá khó khăn. Tuy nhiên, nếu bạn không có lò nướng truyền thống, hãy sử dụng nồi cơm điện quen thuộc hàng ngày của bạn để làm bánh.

Để làm món bánh này, bạn cần chuẩn bị các thành phần như bột mỳ, bột bắp, sữa tươi, dầu ăn, trứng gà, đường, muối, vani và nước chanh tươi. Các dụng cụ cần có bao gồm tô trộn bột, que đánh trứng và, quan trọng nhất là nồi cơm điện.

Khi đã có đủ nguyên liệu, bạn bắt đầu bằng việc rây mịn bột, sau đó kết hợp nước cốt chanh và đường với lòng đỏ trứng gà và đánh đều cho đến khi tạo bọt. Tiếp theo, bạn thêm vào hỗn hợp này bột mỳ, vani, sữa, dầu ăn và lòng trắng trứng gà, khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

Hãy lót đáy nồi cơm điện bằng giấy nến và đổ hỗn hợp bột vào trước khi bật chế độ Cook. Bánh sẽ được nướng trong khoảng 40 phút. Kiểm tra để đảm bảo rằng bánh đã chín, sau đó thưởng thức hương vị tuyệt vời của bánh bông lan, với hình dạng và vị ngon không thể quên, nhờ vào chút vani và sữa tươi thơm béo.

Bánh flan

Bánh flan là một món bánh phổ biến mà chắc chắn ai cũng đã từng thử qua. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh flan gồm có trứng, sữa, và đường. Mặc dù chỉ cần những nguyên liệu đơn giản như vậy, bạn có thể tạo ra những chiếc bánh mềm mịn, thơm ngon, và tan chảy ngay trong miệng.

Bằng cách sử dụng nồi cơm điện và công thức cách làm vô cùng đơn giản, bạn có thể đảm bảo rằng bánh flan sẽ luôn mềm mịn, không bị rỗ, thơm ngon và hoàn toàn không bị đắng.

«
»

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *