Cách đây hơn 500 triệu năm, quặng đá muối Himalaya bắt đầu hình thành khi đại dương chiếm phần lớn diện tích trái đất. Sự bốc hơi chậm chạp của nước biển đại dương Téthys, cùng với sự thay đổi khí hậu và chuyển động của các tầng địa chất, đã dẫn đến sự tích tụ dần dần của các tinh thể muối trong khu vực trước khi dãy núi Himalaya được hình thành.
Khoảng 70 đến 50 triệu năm trước kỷ nguyên, cuộc va chạm giữa các lục địa đã khiến đại dương Téthys bị vùi lấp hoàn toàn, dẫn đến hình thành dãy núi Himalaya và mỏ đá muối bị chèn ép theo các cơn va chạm, và sau đó bị vùi sâu dưới dãy núi này.
Muối tinh khiết và quý hiếm được khai thác từ mỏ đá muối ở miền bắc Pakistan, có độ sâu từ 300-600m dưới chân dãy núi Himalaya hoang dã và không bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm bên ngoài. Đá muối được lấy ra và nghiền thành những hạt muối nhỏ, không qua bất kỳ giai đoạn xử lý nào khác và không chứa bất kỳ chất phụ gia nào.
Muối Himalaya nổi tiếng với độ tinh khiết tuyệt vời và hàm lượng khoáng chất và nguyên tố vi lượng rất cao, bao gồm sắt, potassium, magnesium, manga, canxi, đồng, phospho và kem. Màu đỏ hồng của muối là do sự hiện diện chất sắt trong quặng đá muối.
Muối hồng Himalaya lưu trữ đa dạng nguồn loại khoáng chất thiết yếu, đặc biệt có tỉ lệ Natri clorua thấp, có lợi cho hệ tim mạch, hệ hô hấp, cơ chế giải độc và bệnh nhân tiểu đường.
Khác với muối biển thông thường, muối hồng Himalaya không chứa chất iode.
Sản phẩm này có nhiều ứng dụng hữu ích, từ nấu nướng và nêm món ăn, đến ngâm tắm bồn giúp thư giãn và thải độc, giảm sưng bọng mắt và tẩy tế bào chết cho da. Còn ngâm chân trong nước muối giúp cải thiện tuần hoàn máu và thư giãn.
Để bảo quản sản phẩm, hãy đặt nó ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng và không khí.