Những mẫu khuôn làm bánh trung thu được ưa chuộng trên thị trường

Mỗi dịp tết trung thu, việc làm bánh trung thu là một phần không thể thiếu của mùa lễ hội này. Ngoài việc cần chuẩn bị đủ nguyên liệu làm bánh, khuôn bánh trung thu cũng rất quan trọng để giúp tạo hình và tạo nên chiếc bánh trung thu xinh xắn, đẹp mắt. Bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu những khuôn làm bánh trung thu mà nhiều người ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay nhé.

Những lưu ý khi chọn khuôn bánh trung thu

khuon banh trung thu

Khi chọn khuôn làm bánh trung thu, có một số điểm cần lưu ý để đảm bảo bạn chọn được khuôn phù hợp cho việc làm bánh của mình:

  • Chất liệu: Xác định loại chất liệu mà bạn muốn sử dụng cho khuôn. Có nhiều loại chất liệu như silicon, nhựa PP, gỗ, hay kim loại. Mỗi loại có ưu điểm và nhược điểm riêng, và phù hợp cho các loại bánh khác nhau.
  • Kích thước và hình dáng: Chọn khuôn có kích thước và hình dáng phù hợp với loại bánh trung thu bạn muốn làm. Đảm bảo kích thước của khuôn phù hợp với kích thước bánh mà bạn muốn tạo.
  • Họa tiết và kiểu dáng: Lựa chọn khuôn có hoa văn và kiểu dáng phù hợp với ý tưởng của bạn. Một khuôn đẹp mắt và sáng tạo có thể tạo ra những chiếc bánh ấn tượng hơn.
  • Dễ vệ sinh: Chọn khuôn có thiết kế dễ vệ sinh, có thể tháo rời một cách dễ dàng để làm sạch sau mỗi lần sử dụng. Điều này giúp bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
  • Giá cả: Xem xét ngân sách của bạn và tìm khuôn có giá cả phù hợp nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
  • Đánh giá từ người dùng: Tìm hiểu ý kiến và đánh giá từ người đã sử dụng khuôn cụ thể. Điều này có thể giúp bạn biết thêm về hiệu suất và chất lượng của sản phẩm.
  • Ứng dụng: Xác định rõ mục đích sử dụng của bạn cho khuôn. Một số loại khuôn có thể phù hợp cho việc làm bánh trung thu, rau câu, trong khi một số loại khác có thể thích hợp cho bánh dẻo, bánh mỳ, hoặc các loại bánh khác.

Hãy xem xét những tiêu chi trên trước khi lựa chọn khuôn làm bánh để tìm được loại ưng ý và phù hợp với mẫu bánh bạn định làm nhé.

Khuôn bánh lò xo

Khuôn làm bánh trung thu kiểu lò xo đang là một trong những lựa chọn phổ biến nhất, được nhiều chị em nội trợ và đầu bếp lựa chọn để tạo hình cho bánh. Nhờ cấu trúc lò xo, khuôn giúp dễ dàng tạo hình và lấy bánh ra một cách thuận tiện hơn.

Thêm vào đó, khuôn lò xo được làm từ chất liệu nhựa cứng và đi kèm nhiều mặt hoa văn có thể tháo rời. Điều này giúp bạn dễ dàng thay đổi mặt hoa văn và tạo ra nhiều hình dáng khác nhau cho bánh trung thu.

Mặc dù khuôn này sử dụng dễ dàng, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, có thể gây rỉ sét cho phần lò xo. Giá của khuôn lò xo hiện nay dao động từ 80.000 – 150.000VNĐ, phụ thuộc vào hoa văn và mẫu mã.

Khuôn bánh bằng nhựa

Là một trong những loại khuôn làm bánh trung thu rất được các em nhỏ yêu thích với sự đa dạng về hình dáng và họa tiết bánh độc đáo. Khuôn làm bánh trung thu bằng nhựa cũng có nhiều kích thước để các bạn có lựa chọn. Tuy nhiên, thường thì loại khuôn này được sử dụng để làm bánh có kích thước và trọng lượng lớn.

Chất liệu của khuôn là nhựa PP trong suốt, có khả năng chịu nhiệt độ lạnh, phù hợp để làm khuôn cho bánh trung thu rau câu và bánh dẻo tuyết.

Khuôn bánh nhựa mini

Tương tự như các khuôn bánh trung thu nhựa ở trên, loại khuôn mini này cũng có tính dễ thương và đẹp mắt, phù hợp cho bánh trung thu rau câu. Với sự đa dạng về mẫu mã, khuôn này được sử dụng rộng rãi và ưa chuộng.

Bánh rau câu từ khuôn này cũng mang vẻ đẹp và hấp dẫn. Ngoài hình thù như hoa lá, người làm khuôn còn sáng tạo với nhiều hoa văn như con thú, trái cây, và các nhân vật hoạt hình,… Đây chính là loại khuôn được các bà nội trợ và trẻ em yêu thích.

Khuôn bánh bằng gỗ

Khuon banh bang go

Khuôn làm bánh từ gỗ là loại khuôn truyền thống xuất hiện từ lâu và được đánh giá cao trong tất cả các loại khuôn làm bánh. Thông thường, người ta sử dụng gỗ xà cừ hoặc gỗ thị để tạo nên khuôn bánh bằng gỗ.

Ưu điểm của loại khuôn này là chúng được chạm khắc hoa văn tinh tế, tỉ mỉ, từ đó, bánh trung thu từ khuôn gỗ sẽ mang hoa văn độc đáo hơn. Điều đặc biệt là bánh tạo hình từ khuôn gỗ thường chắc chắn hơn nhiều lần so với các loại khuôn khác.

Ngoài những ưu điểm đó, mẫu khuôn bánh bằng gỗ cũng có một số nhược điểm, bao gồm giá thành cao, khó vệ sinh và bảo quản, cồng kềnh do kích thước khuôn lớn, mỗi khuôn chỉ phù hợp với một hoa văn duy nhất và việc lấy bánh ra khỏi khuôn có thể gặp khó khăn nếu các hoa văn không đều nhau.

Khuôn bánh bằng silicon

Có thể nói đây là một trong những loại khuôn làm bánh trung thu khá đa năng, mà rất nhiều chị em nội trợ sử dụng. Nó có đặc tính dẻo dai, bền bỉ, dễ uốn và khá đa dạng về họa tiết.

Thường thì khuôn làm bánh trung thu bằng silicon có kích cỡ nhỏ, khoảng từ 40g đến 50g cho mỗi chiếc bánh. Loại khuôn này phù hợp để làm khuôn bánh trung thu rau câu hoặc các loại bánh trung thu khác.

Khuôn bánh Singapore

Khuôn làm bánh kiểu Singapore đang được nhiều người yêu thích đặc biệt với chất liệu an toàn, độ bền cao và thiết kế sang trọng. Một ưu điểm nổi bật của loại khuôn này là phần đế và phần tạo mặt bánh có thể tách rời, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn. Hơn nữa, hoa văn trên khuôn đa dạng, độc đáo và hấp dẫn.

Cách bảo quản khuôn làm bánh

Bảo quản khuôn làm bánh là một phần quan trọng để đảm bảo chất lượng của khuôn và đảm bảo bánh làm ra luôn đẹp và ngon miệng. Dưới đây là một số cách bảo quản khuôn làm bánh:

  • Làm sạch trước khi sử dụng: Trước khi sử dụng khuôn, hãy rửa sạch nó bằng nước ấm và nước rửa bát nhẹ để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc tạp chất nào còn tồn đọng. Sau đó, lau khô kỹ trước khi sử dụng.
  • Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp: Để tránh làm mất màu hoặc làm biến dạng khuôn, bạn nên lưu trữ khuôn ở nơi không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Giữ khuôn trong nơi khô ráo: Tránh để khuôn tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm cao, vì điều này có thể làm hỏng chất liệu hoặc tạo ra môi trường để vi khuẩn phát triển.
  • Bảo quản khuôn riêng biệt: Để tránh nứt hoặc gây hỏng khi lưu trữ, bạn nên đặt khuôn trong túi nylon hoặc hộp riêng biệt.
  • Tránh va chạm: Để khuôn được bền bỉ hơn, hãy tránh để nó chạm vào các vật cứng hoặc bị va đập mạnh.
  • Kiểm tra định kỳ: Để đảm bảo khuôn không bị hỏng hoặc bị bám đồ bẩn, bạn nên kiểm tra định kỳ và làm sạch nó sau mỗi lần sử dụng.

Nhớ tuân thủ các hướng dẫn bảo quản cụ thể từ nhà sản xuất (nếu có) để đảm bảo khuôn sử dụng hiệu quả và lâu dài.

«
»

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *