Ăn bánh Trung Thu có béo không? Có bao nhiêu calo trong một chiếc bánh?

Bánh Trung Thu là một món không thể thiếu trong ngày rằm tháng 8 hàng năm. Ngoài hương vị và hình dạng, thành phần dinh dưỡng của từng loại bánh cũng được rất nhiều người quan tâm. Vậy, bạn đã bao giờ tự hỏi về lượng calo có trong bánh Trung Thu là bao nhiêu chưa? Và ăn bánh Trung Thu có béo không? Hãy cùng khám phá và tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.

Giá trị dinh dưỡng có trong bánh trung thu

Trên thị trường hiện nay, có đa dạng loại bánh Trung Thu với sự phong phú về mẫu mã và hương vị. Tuy nhiên, chúng thường được phân loại thành hai dạng chính, đó là bánh nướng và bánh dẻo.

Bánh nướng:

  • Bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh, với trọng lượng 176g, cung cấp 648 Kcal, 19.5g protein, 27.5g lipid, và 80.6g carbohydrate.
  • Bánh Trung Thu nướng nhân thập cẩm, có kích cỡ 200g, thì chứa đến 824 Kcal, 21.8g protein, 32.5g lipid, và 75.6g carbohydrate.
Gia tri dinh duong co trong banh trung thu

Bánh dẻo:

  • Bánh Trung Thu nhân thập cẩm, cân nặng khoảng 170g, mang trong mình 566 Kcal, 16.3g protein, 6.6g lipid, và 110.2g carbohydrate.
  • Trong khi đó, bánh Trung Thu nhân đậu xanh và hạt sen, có trọng lượng khoảng 200g, sẽ chứa 455 Kcal, 8.2g protein, 10.2g lipid, và 100.2g carbohydrate.

Hàm lượng calo có trong một chiếc bánh trung thu

Tùy thuộc vào thành phần nguyên liệu, phương pháp làm, và trọng lượng, các loại bánh Trung Thu có lượng calo khác nhau, dao động trong khoảng từ 500 đến 1000 calo. Dưới đây là thông tin về lượng calo trong các loại bánh Trung Thu phổ biến trên thị trường:

Bánh nướng

Theo thông tin từ nhà sản xuất, một chiếc bánh Trung Thu nướng có trọng lượng khoảng 176 gram sẽ cung cấp từ 500 đến 800 calo. Hàm lượng calo này phụ thuộc vào lớp vỏ và phần nhân của bánh.

Cụ thể như sau:

  • Bánh Trung Thu thập cẩm: 706 calo.
  • Bánh Trung Thu nướng đậu xanh 1 trứng: 648 calo.
  • Bánh Trung Thu nhân đậu đỏ: 690 calo.
  • Bánh Trung Thu nhân hạt sen: 716 calo.
  • Bánh Trung Thu nhân hạt sen 1 trứng muối: 790 calo.
  • Bánh Trung Thu nhân hạt sen 2 trứng muối: 890 calo.
  • Bánh Trung Thu ngàn lớp nhân khoai mỡ (100 gram): 454 calo.

Bánh dẻo

Theo thông tin từ nhà sản xuất, một chiếc bánh Trung Thu dẻo có trọng lượng khoảng 170 gram sẽ cung cấp khoảng 570 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo này sẽ thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu và phần nhân của từng loại bánh.

Cụ thể như sau:

  • Bánh dẻo nhân thập cẩm: 570 calo.
  • Bánh dẻo nhân đậu xanh: 600 calo.
  • Bánh dẻo nhân đậu xanh 1 trứng muối: 650 calo.
  • Bánh dẻo nhân hạt sen: 700 calo.

Bánh trung thu có gây tăng cân không? Theo Tổ chức Y tế thế giới, hằng ngày chúng ta chỉ nên tiêu thụ tối đa 2000 calo để duy trì sức khỏe bình thường. Tuy nhiên, bánh trung thu lại có hàm lượng calo khá cao, dao động từ 400 đến 700 calo (đối với cả bánh trung thu nướng và bánh trung thu dẻo 150g).

Để cảm thấy no bụng, mỗi người cần ăn từ 1 đến 2 chiếc bánh trung thu trong một bữa ăn. Ngay cả khi chúng ta không tiêu thụ thêm bất kỳ thực phẩm nào khác, nguy cơ tăng cân hoặc béo phì do ăn bánh trung thu là không thể tránh khỏi.

Hơn nữa, hầu hết các loại bánh trung thu chứa nhiều chất béo, có ít vitamin và chất xơ. Nếu ăn bánh trung thu không đúng cách, có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tiểu đường, hoặc tăng mỡ trong máu.

Kinh nghiệm ăn bánh trung thu không lo tăng cân

Để đảm bảo không tăng cân, không gây béo phì và không ảnh hưởng đến vóc dáng khi thưởng thức bánh Trung Thu, bạn cần chú ý những điều sau:

Tránh ăn vào buổi tối

Buổi tối thường là thời gian mà cơ thể ít hoạt động. Khi bạn tiêu thụ bánh Trung Thu vào thời điểm này, lượng đường và năng lượng thừa sẽ dễ dàng dẫn đến tăng cân và béo phì. Hãy tránh ăn bánh vào buổi tối để bảo vệ vóc dáng của bạn.

Không nên ăn khi mệt mỏi

Trong những thời điểm mệt mỏi, tiêu thụ quá nhiều đồ ăn ngọt có thể làm giảm lượng vitamin B cơ thể cần. Vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi đường thành năng lượng.

Không nên ăn khi đói

Khong nen an khi doi

Nghiên cứu cho thấy dạ dày hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh chóng khi bụng đói. Để tránh tăng cân, hãy ăn bánh Trung Thu sau bữa ăn chính. Lúc này, dạ dày đã được lấp đầy và bạn có thể kiểm soát lượng calo tiêu thụ dễ dàng hơn.

Tập thể dục để đốt cháy năng lượng dư thừa

Để tránh tình trạng năng lượng thừa từ bánh Trung Thu, hãy thường xuyên tập thể dục như chạy bộ, bơi lội, hít đất, hoặc tập gym để đốt cháy calo và duy trì vóc dáng.

Hãy tự theo dõi lượng calo bạn tiêu thụ từ bánh Trung Thu và tính toán khẩu phần thức phẩm còn lại trong ngày cùng với thời gian tập luyện để duy trì vóc dáng.

Lựa chọn tự làm bánh Trung Thu tại nhà

Ngoài những cách trên, bạn có thể tự làm bánh Trung Thu tại nhà để thay thế nguyên liệu có trong bánh mua sẵn bằng những thành phần lành mạnh và ít calo hơn.

Sử dụng các nguyên liệu như bột yến mạch, khoai lang, đậu đỏ, hạnh nhân, hạt óc chó… để tạo ra các loại bánh Trung Thu thơm ngon như bánh Trung Thu thực dưỡng, bánh Trung Thu yến mạch, bánh Trung Thu khoai lang,… không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bạn.

Kiểm soát lượng bánh ăn

Trước khi thưởng thức, hãy đảm bảo bạn đã xem xét chỉ số calo được ghi trên bao bì và tự tính toán lượng calo mà bạn tiêu thụ.

  • Nếu bạn có lối sống ít vận động, hãy hạn chế mức ăn bánh trung thu xuống chỉ 1/4 chiếc, tương đương với khoảng 50 – 200 calo.
  • Đối với những người có mức độ vận động nhẹ, họ có thể ăn 1/2 chiếc bánh, tương đương với 250 – 300 calo.
  • Còn những người thường xuyên vận động, họ có thể thưởng thức 1 chiếc bánh mà không gây quá nhiều thất thoát calo, với lượng khoảng 400 – 700 calo.
«
»

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *