- Nhà sản xuất là Công ty TNHH BICO.
- Khối lượng tịnh của sản phẩm là 1kg.
- Số giấy tiếp nhận Đăng ký bản chất bổ sung phẩm (CBSP): 9052/2018/ĐKSP.
Thành phần chính bao gồm: tinh bột khoai mì (10%-40%), natri bicarbonat (E500ii, 20%-30%), natri nhôm phosphat (E514i, 20%-30%), natri acid pyrophosphat (E450i, 10%-15%), mono canxi phosphat (E341i, 10%-15%).
Chất này được sử dụng như một chất tạo nở và làm cho các loại bánh nướng, bánh hấp và các món ăn khác trở nên xốp hơn.
Sản phẩm cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và không đặt gần nguồn nhiệt.
Sản phẩm có hạn sử dụng là 1 năm tính từ ngày sản xuất.